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Gewürzsalz Set– Butterveredelung mit Tiroler Kräutern
Vier Gewürzsalze, vier unverwechselbare Aromen – das Schneckenbutter Quartett ist unsere feine Auswahl zur Butterveredelung, entstanden in Kooperation mit der Tiroler Salzsiederin Johanna Jenewein von Essenz der Alpen.
Ob Classic, Tiroler Knoblauch, Asia oder Rote Beete – jede Mischung wird einfach nach Anleitung mit Butter verrührt und nach gewünschtem Salzegrad abgeschmeckt. Für feinere Gaumen einfach etwas sparsamer dosieren. Die Butter lässt sich ideal vorbereiten und einfrieren. Am Besten schmeckt sie, wenn sie ein paar Stunden vor dem Servieren durchziehen konnte, damit sich die Aromen voll entfalten.
Perfekt zu unseren Schnecken – und genauso köstlich auf Knoblauchbrot, zum Verfeinern von Gemüsepfannen oder als Topping auf Fisch.
